快捷搜索:  www.ymwears.cn

腊肠香菇/杂蔬/土豆焖饭

0

人做过这道菜

收藏

小仙女叫王小乐

做法简单,万物可焖,好吃到爆

配菜,香肠若干以及调味品可随自己口味调剂

用料

大年夜米

4人份

土豆

1个

喷鼻菇

6朵

生抽

2勺半(用饭的勺)

蚝油

2勺半(用饭的勺)

芝麻油/玉米油/植物油

1勺半(用饭的勺)

玉米粒

适量

青豆

适量

胡萝卜

半根

3瓣(切末)

香肠

2根(网上买的二八小香肠)

适量

花椒粉

适量

香肠喷鼻菇/杂蔬/土豆焖饭的做法

大年夜米淘洗干净沥干水分,放生抽,蚝油,芝麻油拌匀

玉米粒青豆粒洗净沥干水分,胡萝卜洗好切丁,喷鼻菇切丁泡水,香肠切丁,土豆洗好切小块

锅中热油(少量),八成熟时放入蒜末炒至金黄,放入喷鼻菇和香肠炒至香肠白色消掉后放入其他配菜,放盐,花椒粉后继承翻炒平均即可(由于要继承焖,所有食材炒喷鼻就可以出锅)

将拌匀的米饭放在电饭煲里,米上铺匀炒好的香肠和配菜,加入泡过喷鼻菇的水,没过食材,按下烧饭键即可

您可能还会对下面的文章感兴趣: